Articles de la categoria ‘L’hort’

La carxofa morada

Article fet per | L'hort | abril 11, 2018

Estem flipant molt amb la carxofa morada (varietat Opal) que vam plantar a l’agost. És una carxofera exuberant i fa unes carxofes precioses i molt bones això si, punxen una mica. Aquesta varietat és diferent a la blanca de Tudela, no només amb el color, també té una formació que s’obre més del centre, però […]

Continua llegint

Rotacions de cultius i diversitat

Article fet per | L'hort | abril 06, 2018

Ja tenim el planter de la carbassa cacauet, de carbassó groc de zapallito i de flors complementàries. En agricultura ecològica és molt important fer bé les rotacions de cultius i promoure  la diversitat per tal d’imitar  ecosistemes naturals  i intentar així que s’equilibrin al màxim. Per aquest motiu nosaltres, sempre que podem, posem plantes complementàries per l’hort. Plantes […]

Continua llegint

Ceritificat CCPAE per proveir menjadors escolars

Article fet per | L'hort | octubre 15, 2016

Aquet any hem donat d’alta les tres finques que cultivem al CCPAE (Consell Català de la producció agrària ecològica). Dins les accions de reflotament econòmic que hem emprès, hi ha el proveïment de verdures i hortalisses ecològiques a menjadors escolars i al no ser un tracte directe amb el consumidor final, se’ns exigeix una certificació oficialment reconeguda. Fins ara , comptàvem […]

Continua llegint

Fet el planter de carbassa i carbassons. I els hivernacles, a tope

Article fet per | L'hort | abril 03, 2016

La setmana passada vam aconseguir fer la primera plantada atrevida a l’exterior: enciamets, bledes, espinacs, ceba tendra i esperarem, si més no, un mes i mig a què aquests productes estiguin a punt per anar a parar a les vostres cistelles ecològiques. Fa temps que no gela a l’abril, però normalment, les plantades en l’exterior […]

Continua llegint

Trobada d’organitzacions que treballen per l’agroecologia i la sobirania alimentària

Article fet per | L'hort | març 14, 2016

Les polítiques agrícoles i alimentàries de la Unió Europea es creen, cada vegada més, per a satisfer unes poques agroindústries de l’alimentació, cadenes de supermercats i multinacionals de llavors i productes químics. Per una banda, Catalunya és l’alumne perfecte d’aquesta Europa agroindustrial: és el primer productor de transgènics, té una ramaderia altament depenent dels pinsos […]

Continua llegint

Moniato blanc a la cistella

Article fet per | Cistelles, L'hort, Recepta | octubre 21, 2015

Aquesta setmana, a la cistella, hi trobareu moniato blanc. El moniato és un aliment amb propietats nutritives molt interessants i una bona font de provitamina A. A més, en podem gaudir durant tota la tardor i fins a principis d’hivern. Com que a Catalunya el moniato gairebé només el mengem per Tots Sants, amb les […]

Continua llegint

Una de nectarines, préssecs i tomàquets

Article fet per | Cistelles, L'hort | setembre 22, 2015

Aquesta setmana no us hem pogut posar les nectarines que heu demanat en les comandes perquè el productor, David Torrelles, no n’ha collit en condicions. A més a més, els hortolans de la Xarxeta hem parlat amb els fruticultors per traslladar les queixes que ens heu fet respecte als préssecs, que es fan malbé molt […]

Continua llegint

Fira del tomàquet a Santa Eulàlia de Ronçana

Article fet per | L'hort | juliol 24, 2015

Aquest cap de setmana, farem jornada doble! Demà dissabte, com és habitual, tindrem la paradeta oberta a Can Marquès. I diumenge, ens podeu venir a veure a la Fira de tomàquet de Santa Eulàlia de Ronçana, que s’allarga tot el cap de setmana (25 i 26 de juliol) de 8 a 14:30. La Fira es […]

Continua llegint

Ús de cookies

Aquesta web utilitza cookies per tal que tinguis la millor experiència d'usuari. Si segueixes navegant estàs donant el teu consentiment per l'acceptació de les cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies, clica l'enllaç per més informació.

ACEPTAR
Aviso de cookies