by kosturica | Feb 18, 2021 | Calendari, L'hort
Com moltes sabeu La Kosturica és el principal projecte de la nostra associació: A.R.E.A. (Associació per la Recerca i Estudis Agroecològics). Tot i que sempre hem participat en altres projectes, jornades, investigacions i xerrades, en aquest últims mesos ens hem... 
by kosturica | Feb 18, 2021 | Cistelles, L'hort
Un dels circuits curts de comercialització de la Producció Agrària Ecològica del país amb més projecció de futur i més potencial transformador són els Menjadors Escolars Ecològics (MEE) que treballen amb la petita i mitjana pagesia del territori. Per abastir els MEE... 
by kosturica | Feb 18, 2021 | Calendari, L'hort
Estem molt contentes!! La jornada de portes obertes de La Kosturica ha estat, des del punt de vista propi, un èxit. La resposta a la crida –en pocs dies ja teníem 70 inscrites– ja ens va sorprendre i les activitats del dia van sortir molt bé. Tothom que va venir... 
by kosturica | Feb 18, 2021 | Cistelles, L'hort, Recepta
Aquet any hem donat d’alta les tres finques que cultivem al CCPAE (Consell Català de la producció agrària ecològica). Dins les accions de reflotament econòmic que hem emprès, hi ha el proveïment de verdures i hortalisses ecològiques a menjadors escolars i al no... 
by kosturica | Feb 18, 2021 | Calendari, L'hort
Estem flipant molt amb la carxofa morada (varietat Opal) que vam plantar a l’agost. És una carxofera exuberant i fa unes carxofes precioses i molt bones això si, punxen una mica. Aquesta varietat és diferent a la blanca de Tudela, no només amb el color, també té una... 
by kosturica | Feb 18, 2021 | L'hort
Divendres tarda i dissabte al matí vam collir la patata monalisa del Pla dels Naps, a Santa Eulàlia de Ronçana. La patata monalisa és de carn groga i molt gustosa i és el primer any que l’hem sembrat. La producció ha estat molt petita i els calibres, també petits,...