Una de nectarines, préssecs i tomàquets

Article fet per | Cistelles, L'hort | Setembre 22, 2015

Aquesta setmana no us hem pogut posar les nectarines que heu demanat en les comandes perquè el productor, David Torrelles, no n’ha collit en condicions.

A més a més, els hortolans de la Xarxeta hem parlat amb els fruticultors per traslladar les queixes que ens heu fet respecte als préssecs, que es fan malbé molt ràpid.

Ens han explicat que aquest any estan tenint molts problemes amb una nova cepa de “monilia”. Es tracta d’un fong molt difícil de combatre  amb agricultura ecològica que fins ara mig controlaven, però que amb la nova cepa no se n’estan sortint.

La qüestió és que externament , aquesta mena de fong no es manifesta fins que passen un mínim 70 hores de la collita, per això, a vegades, us arriba a casa en males condicions havent passat la selecció del fruticultors i la nostra.

En tot cas, disculpeu les molèsties i feu-nos arribar els kg de fruita feta malbé per descomptar-ho.

Pel que fa als sucs, no els hem volgut servir perquè s’ha separat la pectina de la resta i, tot i que els suc es pot beure ( ens els bevem nosaltres i no ens passa res …crec), preferim no posar-los en les vostres cistelles fins que no vinguin els nous. Els productors de fruita que els fan diuen que estan estudiant com resoldre el tema.

TOMÀQUETS

Per altra banda, per fi estem collint tomàquets de les nostres tomaqueres!!  La qüestió es que aquestes tomaqueres  no han patit la pedregada, però si pluges i fresqueta. Per això, alguns estan una mica esberlats i tocats .
Intentem triar-los bé, però heu d’entendre que desprès d’estar tot l’estiu comprant de fora el tomàquet no ens podem permetre continuar comprant-ne més, de fora. De fet, si aquesta setmana tenim bona collita us e  posarem més d’un quilo.

Intentem fer-ho lo millor possible. Gràcies per la comprensió!

Comments are closed.

Ús de cookies

Aquesta web utilitza cookies per tal que tinguis la millor experiència d'usuari. Si segueixes navegant estàs donant el teu consentiment per l'acceptació de les cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies, clica l'enllaç per més informació.

ACEPTAR
Aviso de cookies